med plasmakex och grädde i topp.
Recept på chokladpudding , 4 portioner.
6 dl mjölk
5 msk majsstärkelse
3 msk socker
3 msk kakao
1 ägg
1 msk vaniljsocker
Gör så här:
Blanda allt i en kastrull. Sjud under omrörning tills krämen tjocknat. Låt svalna något. Häll upp krämen i glasskålar,stora kaffekoppar eller något ni själv tycker är fint. Bryt sönder plasmakex eller mariekex bitar och tryck i puddingen. Ställ sedan i kylen. Det tar ungefär 1-2 timmar. Servera gärna med vispad grädde.
Nästa gång hade jag tänkt prova med marängtopping (vispad socker och äggvita) istället för grädde som topping. Kan bara hoppas det smakar bra ihop hihihi. En brännare vore kanske bra att ha.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar